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开设小吃店的第一组人赚了足够的钱来离开

发表时间:2025年05月29日浏览量:

文字|用-set |看内部陈·齐(Chen Zijie),编辑| cao binling fu iiaoling wen |用-set |看内部陈·齐(Chen Zijie),编辑| CAO BINLING FU XIAOLING“我在没有零食商店的情况下改变了比赛。”李XI,商店转移代理,感谢小吃 - 所有者。在过去的两年中,他的生意被肉眼看到了。一个月的餐馆和牛奶茶店要求过渡,但是某个声音的进步和一本特定的书本是老虎。当他看到这些评论是“无情企业家”和“不要考虑削减韭菜”的所有可悲的演讲时。幸运的是,有一家小吃店让他躺下时可以赚钱:江苏和千江的一家城镇商店,包装了530,000元人民币,一天成功的pmove;第二个城市商店,搬迁了100万元人民币,客户在一夜之间服用了高速金属进行调查……在加入专营权的季节,继续创造出神话“每年60万元的流量”和“生命中的第一个一千万”和“人生中的赚钱”和“它仍然吸引了无数的商店群众群众群众零食,忙碌而旺宁集团(hao xiang's Company)(Hao Xiang's Company)(Hao Xiang's Company)(Hao Xiang's Company),在市场上解释了“猛烈的增长”,每年的增长率是近200%的业务,而不是在餐厅不知道,而且不在乎它,甚至不在乎,甚至不在乎。正确的方式。打开时,我一定会得到一些钱。 “在今年的第一季度,GEOQ数据中包含的标准MEE Brandsnda连锁店的1,094家商店掉落了;但是,开设了1,400多家新商店。在世界上,在世界上百万亿美元的小吃中,开设的第一个开放式商店的人悄悄地留下了,但仍有更多的人疯狂。 经过深刻的了解,他对行业“沉默地发财”的能力感到特别惊讶:那里有这是一位老板,在免费送货场所开设了十几个小吃店,十年来赚了数千万美元;示范店很容易赚几个月... 但是,“睡觉和送枕头”的喜悦并没有使人的冲动。毕竟,当它在网上拉上时,所有负面论点,例如“无法滚动的行业的高均质性”,“零食业务长期以来一直处于地狱模式”。 直到他在一家小吃店里秘密秘密。在担任店员的10天多天的时间里,他看到三个现金登记册在“吸烟”日上奔跑,商店里的盛大场合仍然在晚上10点夜排队,当时他决定“做”。 进来的马洛塔(Nobita)并没有像“老年人”那样自己开设一家商店,而是因为教授商店的商业模式而选择加入:很容易享受大树下的凉爽。 “对于小吃店来说,第一杀手很便宜。”马诺塔得出结论认为可口可乐在com中每瓶3元Fort Shops,这里的价格仅为1.7元;外面的胸罩在这里以60美分的价格出售……最终的有效性很难停止。 根据质量确保低价维持低价的最佳方法是“将议价权从规模转变为流”。简而言之,零食品牌与多家商店和大尺寸交易,低购买价格平坦,以集中提取可以更好地支持“低价”标签。 一旦它,他就开车零食,将品牌卖给整个国家的扩张。 在Yan Ran的观点中,由于他的“热爱吃”,他从小吃店工作到商店经理,不仅小吃“处理”客户的地区,而且严格吸引了“美食家”的胃。 根据Yanran的观察,几乎每个小吃店都有成千上万的Skus,其中很大一部分是白品牌产品,例如,我们的商店占约70%。这些白色品牌没有品牌优惠的负担,并且可以更准备与Bra合作在味道,新产品等方面,销售质量的NDS销售质量。 “总部将每两三天推出一次新产品。如果销售良好,则将获得很长时间,并且评论将不会直接删除。” Yanran说,这样,在提供区域市场偏好的供应方面,许多“ Gourmets”小吃都使用小吃店作为购买渠道。 例如,Qianjiaxiang鸭爪,小型棉夹克坚果,芝麻酱konjac碎片...在其他地方从未听说过的品牌和风味是Yanran的位置上最好的品牌,许多人在盒子里买了它们。 White Brand不仅吸引了食物,而且该品牌也有所改善。如下图所示,标准的薯片和饮料是用迷你版制成的。您可以品尝10元的各种口味,并且不怕像超市中的大包装一样浪费它们。 “从大型品牌和白人品牌的维护客户旋转流量已经形成。小吃店不必担心不受欢迎。 它还验证数据。在2024年,Mingming忙碌,收到了16亿美元的交易,重新购买税率高达7​​5%; Wanchen Group的每周使用高达2.3倍。 这绝对是因为Nobita的特许经营商店开设了Andit成为“货币树”:它在第一个月售出了100万以上,不到一年半的时间就可以恢复资本。 但是,当“赚钱很容易”的门开放时,马诺塔将这家商店卖给了第二层城市。 年度班次是600万,不如年薪为30万元人民币的工人 每月的薪水为7,000+,比门旁边的牛奶茶店领导者高20%。招募了将近三个月后,我谈到了十二个人,但他们都没有成功加入公司。 傻瓜没想到会发现可靠的商店经理将非常困难。 她确实对招募人员的困难确实有期望:“小吃店里有太多的skus,店员是小吃搬运工。他们可能需要每天用水移动D”。“沉重的工作使普通员工在两天的工作后逃跑,商店经理负责招募,管理员工和阳光店的商店业务,以及下一个工作岗位。 但是,提供很高的薪水和什么都没有可用,这超出了他的想象力。 “如果您想招募人员,就必须支付更多的钱。”马诺塔说,但她再也无法应付大量出血。 零食收集商店被称为“货币打印机”,年度流量非常高,直达地面,并在其上看到了5个单词 - 收入肉的夹心。 Pingping的零食店最初有10名员工,但逐渐成为7或5名员工。最终,只有3人留在PSMOVING中,并且几乎不可能处理。 “别无选择,只能将其切断,如果找不到结局。”叹气。当他看到父母和年轻人在露营方面勤奋时,他们是从小吃中出来的,他还去了城市富裕地区开设一家商店。 在中产阶级的包围下,他开始考虑坐着和听钱赚钱 - 基于每月最低转移500,000元的转移,即迅速的消费者消费者净利润为10%,他每年可以赚取60万元人民币,收入不到两年。 但是,一旦真相来到他身边,他就会感到沉默:为了展示高端,这家150平方米的商店赢得了多达15,000元人民币。本月底,整个服务人员已成为30,000至40,000元人民币的固定支出。 “布尔小吃应该让它们新鲜,并不时购买。” Pingping用手指计算出添加了一千种产品,并且每月购买成本为40万元。 结果是每年转移100万的商店只有一个数字净利润率,老板拥有超过200,000元的元人民币。 “最好上班。” pingping开玩笑。更糟糕的是,他“正处于进入该行业的顶峰”。由于在门前的道路上露营潮流和建设,人们的流动逐渐消失,而赚钱的回报已经很长一段时间了。 与pingapped捕获相比,马洛达一定已经离开了商店,因为它看到了城市商店的成本效益低。 “在零食行业中,我们与乡村的Pthe City一起玩。”他坚持认为跌倒市场和劳动力更便宜,但消费量非常强劲。 城市工人处于公司的两点线路上,租了一所房子,他们不想下班后去任何地方,商店的燃烧非常小。当该县的人们早点下降和很多小时,在线购物并不方便,该县的人们想参观一两个商业中心。 当我与商人进行调查时,马诺塔注意到,大多数小吃品牌的示范店都向城镇城镇和城镇地区开放。因此,当他经过中部地区一个厚厚的人口省的一个县镇,并在商业中心看到大量人流动时 - 大型超市从早上到加比,但没有小吃店,但他立即变得感兴趣。 为了花时间,他甚至以100,000元人民币的高级赢得了一家黄金商店,并开设了一家大型城市投资的大型商店,等待着受欢迎。 但是开业后,马洛塔感到惊讶 - 这家商店每天都充满了人,但是大多数人只是在购物而不购买,实际的表现仅占其他地区的70%。 他最初认为该产品与当地的偏好不一致,但是在审查了一些邻近县之后,他发现它与产品无关,并且是C因“困难”而闻名。 “平均收入比其他地方少一千个。小吃是可选的。如果这些收入不一样,每个人都可以降低其成本。 但是,选择位置是一件危险的事情。 一万商店后,无法加入小吃专营权 “只要您的每月轮班高达500,000,您就无法逃脱进入商店。”开设了一家小吃店后,张张经历了“领先的研究”复制作业的感觉。 不同之处在于,排名分数可能是绑定的,但是开展业务是一种“零和游戏”,它会上升并减少。 显然,一夜之间,Zhangzhang周围的小吃店像Bamboo一样流浪,雨后害羞。在大众市场的各种零售品牌的联合努力中,Twothe Store塞满了他1公里的ArounD他,他的朋友的商店甚至“面对” - 他的对手在门上打开。 从整个城市看,情况不太乐观:2023年只有两三家公司,现在它们已经扩展到20多家公司。 “将营业额降低10%或20%是正常的,并且已将其削减至一半。”张张表示,要争夺客户流量,他的朋友的商店曾经举行的活动不到30% - 这种游戏方法即将完成和清算。 他没有被保存下来,“其他房屋很便宜,所以我们不能昂贵,否则客户为什么会来?” 除了加盟商对可爱价格打击价格战争的直接要求外,总部的猎物迫使分销日期日 - “小吃店中出售的物品也相似。为了形成对比,新产品越来越多,无论是否放置,无论是否放置。” 自张张首次进入以来,如此苛刻的品牌完全不同市场。 当他加入特许经营时,品牌和特许经营者仍然与绳索联系在一起:在大众销售模式下,出售的特许经营者越多,品牌规模越大,他们赚的钱就越多。以Mingming为例,从2022年到2024年,其平均收入来自将商品出售给特许商店。 但是同一条船上的人们也可以发展奇怪的愿望。 “对于品牌来说,更多的商店开业,Mas Great。”张张举一个例子。在一个地区只有一家商店每年获得60万元的商店,有3家商店,每家商店的收入降至30万元人民币,但总收入达到90万元人民币,而该品牌则赚了收入。 可以看出,Wanchen Group和Mingming很忙,并一起进入“ Wandian时代”,甚至直接经营的商店也在个人“进入商店”。 至于钱包干燥的加盟商,“确保不要死”。张张说,例如,当O其他品牌正在打击价格战,总部将使价格差异以维持店面;当同一品牌打手时,总部将观看冷酷的事。 加入大品牌的压力仍然很大,小品牌特许经营的生活环境更糟。 500,000元的轮班费赢得了商店的低价,老人不愿抱怨说:“如果我不得不回去照顾我的孙子,我就不会搬家”,小米曾经很高兴“他泄漏了大泄漏”。 但是,经过三个月的幸福,情况变得更糟。 “这就像谈判一样。五家相同的商店在我所在的这条街上开了2公里。”他生气地说。随着商店继续上升,价格战变得更加激烈。 作为小型品牌加盟商,小梁目前没有支持总部的补贴,“该品牌比我更好。”他无条件地说。 在一般的内部认罪中行业韦尔,品牌提供的产品类型从数千种迅速减少到数百个,供应链最终受到损害,并更换了供应商。 新供应的成本比以往任何时候都要高,而且价格战没有空间。看到迈向损失的步骤商店,小米突然意识到:“这家前拥有的商店不想回家。”照顾孙子显然是逃避危险的一种方式。携带 小米并不是唯一的赢家。根据Li Xi的统计数据,有十几个人要求他去年每月帮助搬运小吃店,而今年有30个,有许多次要轮班。 但是这些商店不在后者中,即使迟到半天,它们也不会得到更好的位置。 零食行业就像餐饮一样,它只显示出不同的外观。 “每个人都认为他们是幸运的人,笑到最后。”李XI来到指甲。 (本文中的字符都是假名,尤其是感谢博客“淡紫色的债务生活”的支持。)回到Sohu,看看更多
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