
市场上既有咸米饭饺子,也有多种填充物。在甜米饭饺子中,有碱性水米,可以填充而无需填充或被红豆糊添加。 Salty Zongzi包括烧烤挑战Zongzi,新鲜的肉Zongzi和培根盐蛋黄Zongzi。我不知道何时开始与咸和甜稻饺子的争议。我认为这场辩论实际上是对宗齐童年品味的怀旧之情。现在,一个朋友告诉我:“市场上的口味,米饭饺子的昂贵,它们不如我妈妈制作的米饭饺子。这是世界上最好的。”实际上,稻米饺子的咸味和甜味不是关键。只要房子里充满了丹船时米饭饺子叶的香气,这是最完美的味道。尽管我制作的米饭饺子不好,但我每年在家里做一些咸和甜的饺子。现在Share四个美味的大米,半咸和半甜的饺子。在龙船节期间,您还可以做米饭饺子。在包裹米饭饺子之前,您需要先处理米叶,将其浸泡在水中并擦洗几次以确保它们干净。之后,将水煮沸,加入米饭饺子叶,然后用冷水冲洗。包裹米饭饺子后,将它们放入一个大烹饪锅中,将其煮沸45分钟,直到煮熟。接下来,我将详细介绍制作这四个填充米饭的过程。这些炖的猪肉饺子[猪肉饺子的成分] 2磅白色粘合剂,1磅的紫色粘合剂,200克红豆,300克猪肚,8个咸蛋,2汤匙鸡蛋,2汤匙鸡蛋,2汤匙盐,2汤匙盐,2个盐,2个汤匙油,以及适当的叶子和水和水。炖猪肉的成分:1片肉桂,3星茴香,1块草果,2甘草,1片橘皮,一个小茴香,一个小茴香,适当数量的五质粉,3片姜,1块石糖,30毫升的淡豆,15毫升的深酱油,1汤匙烹饪葡萄酒。扩展全文
1提前浸泡红豆,白粘米饭和黑色粘性米饭,浸泡红豆。
2混合红豆,白色粘性米饭和黑色粘性米饭和盐和油。
3 i -sccrape五花肉用刀子,在锅中煮沸,加入所有有效的成分,姜片,淡酱油和深色酱油,煮沸水,然后放五花肉以品尝,转向低温,并吹猪肉肚皮味。
4猪肉的胃炖后,将其浸泡三到四个小时以获得味道,去除炖猪肉,然后将其切成小块。
5两块米饭饺子叶恰当地朝向,与漏斗形结合在一起,放在一汤匙的红豆中,白色的粘合剂米饭和黑色粘性米饭,并放在准备好的咸鸡蛋和炖肉块上。
6添加一汤匙红色BEAN,白色的粘合剂和黑色粘性米饭,中间的Zongzi叶盖在Zongzi的任一侧,并将Zongzi叶折叠在头部和尾巴中间的一半,将Zongzi紧紧绑紧,将其紧密绑在三角形的形状上。
两个新鲜的肉
[新鲜肉饺子的成分] [成分] 1500克粘合剂,250克猪肚,适当量的盐蛋黄,200克剥落的绿豆,100克红豆,15毫升的红豆,15毫升米饭,20毫升的黑豆酱,5克五汤匙的粉末和2个奶油粉,和2个奶油粉,和2个奶油粉末,和2个奶油粉,和2个奶油。
【制作培根Zongzi过程】
1将五花肉涂成小块,然后将其切成小块,将其与五香味粉,深色酱油,烹制葡萄酒和白胡椒粉混合,然后腌制一整夜。
2最好将豆类,红豆和米饭浸泡,然后与油和盐充分混合。
3两块饺子米叶在漏斗状的形状上交错,然后加一张桌子一汤匙豆类,红豆和米饭。
4加入一块咸蛋蛋黄和1 ppig胃,然后加入1汤匙豆类和红豆米饭。
5以三角形的形状倒塌的稻米饺子叶的两面。
6包装米饭饺子,将其放入较大的锅中,煮高火,然后打开低温并煮45分钟,然后彻底煮饭。
三个蜜饯和米饭饺子
[蜜饯日期和Zongzi的成分] 3个粘合剂,适当的蜜饯和栗子的价值
【制作蜜饯日期Zongzi流程】
1将粘性米饭浸入水中,取出蜜饯枣,剥栗子并脱下衣服。您可以用碎片覆盖栗子,然后将其放入粘性米饭中。
2用干净的水清洁饺子叶,在漏斗状的形状中添加两个叶子,加1汤匙粘性米饭,然后加入蜜饯和栗子。
3添加一汤匙粘合剂米饭,以覆盖蜜饯和CH埃斯纳特。
4将米饭的饺子叶子折叠在中间的两侧,米饭的饺子叶在中间折叠以制成三角形的Zongzi。
5。将米饭饺子叶和绳子绑起来,将它们放在烹饪锅中,煮沸高火,然后将其转换为中低火45分钟。
可以用糖吃6个蜜饯和米饭饺子,并可以与蜂蜜一起食用。
四个萨吉稻饺子
[西米米饭饺子的成分] 500克饭,300克水,1汤匙油,1汤匙糖,适当数量的芒果立方体和蜂蜜豆。
【创建Sago Zongzi流程】
1加1汤匙油,1汤匙糖在水中正确混合。不要将西马浸泡在多余的水中。浸泡很长一段时间后,萨米将成为一个i -paste。
2吸收水分后,可以使用萨米制成米饭饺子。
3将米饭的饺子叶子放在漏斗状的形状中,放置1汤匙西米,放置芒果立方体,然后放置PLACE一汤匙Sago,将芒果立方体与Sago包裹。
4使用相同的技术制作蜂蜜豆和米饭饺子。
5。米饭的饺子被绑在绳子上,并将其放在烹饪锅中。
6。用高火煮沸,然后转向中低火30分钟。 Sago Rice饺子不必煮太久,只有20-30分钟。
从我小时候起,两个咸的米饭饺子就在这里吃饭。我个人更喜欢咸米饭饺子。你喜欢咸或甜味吗?回到Sohu看看更多