这是什么肉？消费者：必胜客的实际牛排和菜单

生肉、生切、整切、厚切，你吃的是什么肉？近日，有消费者发帖称，必胜客的牛排看上去与菜单图片相差很大，味道也怪怪的。媒体对上海两家必胜客门店进行暗访，发现店内提供的各种牛排的味道与纯牛排有明显差异。至于牛排的成分，一位店员说它“只是牛肉”，而另一位店员则承认它是“合成的”。一块牛排包装上的成分显示，该产品除牛肉外，还含有大豆分离蛋白、明胶等食品添加剂，并含有大豆等过敏原。其产品执行标准为GB19295，属于“调理牛排”。记者了解到，该餐厅菜单上的标识并不明显，只有底部的小字写着“采用现代中餐技术精心烹制而成”。在必胜客官方网上旗舰店中，类似产品往往以“全切牛排”为名进行销售，但包装上的产品名称实际上是“全切牛排”，而且成分与线下店的相同。专家指出，由于添加了其他成分，调味牛排的蛋白质含量普遍低于生牛排。此外，如果餐厅未能明确告知所售牛排是含有各种添加剂和过敏原的预制产品，消费者可能会担心。律师称必胜客的做法在一定程度上侵犯了消费者应知的权利 原标题：《消费者：必胜客的牛排与菜单有很大差距，味道不一样；文案编辑：石宇》 本文作者：新民晚报实习生陈果。 特别声明nt：以上内容（如有则包括照片或视频）由自媒体平台“网易号”用户上传发布。本平台仅提供信息存储服务。 注：以上内容（如有，包括照片和视频）由网易号用户上传发布，网易号为社交媒体平台，仅提供信息存储服务。